黑芝麻是酸性还是碱性

黑芝麻是碱性的。 芝麻不仅含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。 黑芝麻本质上是芝麻科芝麻的黑色种子部分，又称芝麻。