粽子冷水煮还是开水煮 粽子冷水煮还是开水煮好些

1.一般建议用冷水煮粽子，让锅里的水慢慢加热，慢慢分析粽子叶的香味，这样煮粽子的水里就充满了粽子叶的香味，煮出来的粽子会更甜更好吃。 2.另外，冷水煮饺子可以做水饺。