牛肠怎么清洗与处理

1.先把牛肠拿出来备用。 2.接下来用剪刀把牛肠边上的肥肉剪掉。 3.然后用筷子把牛肉香肠翻出来，把里面的脏东西清理干净。 4.然后在牛肉香肠上滴适量的食用油，再揉一遍。 5.然后