鲍鱼冷水下锅蒸多久

看情况吧。 一般冷水蒸鲍鱼需要8-10分钟，较大的鲍鱼需要10-15分钟左右，所以最好根据鲍鱼的大小来判断蒸的时间。 清蒸鲍鱼最好用冷水蒸。如果在沸水中蒸鲍鱼，表面