白柚子有点苦能吃吗

白柚有点苦，可以吃。白柚的苦味是其内部生物糖苷含量增加所致，属于正常现象。保存白柚时，可以放在干燥阴凉的环境中，也可以放在冰箱里，延长柚的保鲜时间，吃柚。