棕榈油含有反式脂肪酸吗

棕榈油不含反式脂肪酸。棕榈油是一种热带木本植物油。就生产、消费和国际贸易而言，它是世界上最大的植物油品种。与大豆油、菜籽油一起被称为“世界三大植物油”，食用历史超过5000年。