红柚子苦是不是坏了

不一定/可能 产生苦柚的原因通常有品种差、柚中生物糖苷含量高、柚生长过程中缺乏必要的营养元素、柚未成熟等。或者柚子开花授粉的时候，接触到苦瓜就有苦味。