豆腐串怎么卤制好吃

1.准备食材:豆腐串、姜、干辣椒、酱油、糖、盐、十三香。 2.准备豆腐串。我在当地的干菜店里买的，回家就可以做了。 3.将豆腐串放入锅中，加入足够的水，放入酱油，盐，糖，胡椒粉，大料，十