资源县美食

有米线、水焖饭、银杏炖老鸭、豆沙糯米、醋浸血鸭、啤酒鱼等等。 1.米粉:做工精致。首先，将好的早籼米磨成浆，装袋沥干，然后压成面团，煮熟，压成圆根或薄片。圆形的米粉叫做米粉。