脂质分为哪三类 脂质分为几大类

脂类分为脂肪、脂类和甾醇三类，是人体所需的重要营养素之一。它们供应人体所需的能量和必需脂肪酸，是人体细胞和组织的组成成分。 不同的脂质有不同的化学组成和化学结构。