海参能不能用开水泡 海参是用开水泡还是用温水泡

1.可以将海参用热水浸泡24小时，也可以直接用冷水煮沸，然后盖上盖子浸泡4到5个小时。 然后取出表面的沙粒，洗净，从腹部下方的开口取出肠子、腹膜等内脏，然后放入装有淡水的锅中，大火煮50分钟。