信州区美食

1.米糠果:米糠果是上饶当地著名的小吃。 米糠汤味道鲜美，爽滑可口，是上饶人在漫长夏季的传统主食。 2.油子肉:油子肉是用一种特殊的油子肉勺做为主浆，白菜馅放油锅里。