靠油滋了用放水吗

依靠石油，使用水 靠油是指熬猪油。熬猪油时加水，可以使猪油更白更香。 如果不加水，不仅会阻碍油脂的释放，还会导致大部分猪油因高温而气化，尤其是香脂。