炒油麦菜怎么切

切成段。 材料:生菜3棵，蒜粉，盐，鸡精，淀粉。 1.油麦菜洗净，切段。 2.准备一小碟蒜末。 3.锅里放油，倒入一半蒜末，爆香。 4.炒生菜。 5.翻炒至碎。