永州美食

永州米粉、零陵饮螺、江永瑶山油茶、祁阳凉巴、永州米豆腐等。 1.永州米粉:永州米粉历史悠久。据史料记载，早在明朝，零陵、祁阳就有米粉了。 作为食物，先家常菜小吃，再进餐馆。