冰糖酸梨做法

不能用漂亮的文字形容，但能清热解毒，止咳化痰，润肺消食。把小酸梨洗干净，在砧板上做一点点。(我用的是党禺遵化的酸梨。据说最正宗的是用削皮器把皮剥掉，把不好的部分挖出来。)