烩面的做法

1.准备食材:肉丁、香菇、黄瓜、绿豆芽、青菜、甜面酱、耗油、盐。 2.香菇、绿豆芽、青菜洗净，焯水凉后备用。 3.锅中烧热油，放入八角和花椒炒香，然后捞出，倒入肉末和姜末翻炒。