拔丝熬糖的技巧百分百成功

从丝中煮糖大约有三种方法。教你百分百成功的第一个方法是提油，这也是最常用的方法。这种方法耗时短，但缺点是温度难以掌握。 锅里放一点——油热了四五分钟，加入白糖，用勺子慢慢搅拌。