烧哪些菜需要放黄豆酱

肉末酱烤茄子，黄豆酱黑豆酱竹笋，黄豆炖猪蹄，酱烤土豆，酱炒肉丁，黄豆酱蒸鱼，黄豆酱炒红薯尖，酱炒苦瓜等。 酱油，又称豆酱、豆酱，是中国的传统酱。它是用大豆油炸和磨碎的。