白斩鸡蘸料 白斩鸡蘸料怎么做

将葱、姜、蒜剁碎，姜、辣椒粉放入碗中搅拌均匀。 锅烧热，用色拉油加热，把筷子放进去，等有气泡出来，就把锅拿出来，把油倒进碗里。 加入蒜粉、盐、鸡精和少许开水，搅拌均匀。 最后撒上