为什么螺蛳粉那么臭

螺蛳粉的香味来自酸笋。 酸笋是发酵的竹笋。这种食物经过特殊工艺发酵，有一种独特的气味。 螺蛳粉虽然不好闻，但是味道很好。虽然有些人受不了螺蛳粉的味道，但是