啤酒鸭需要什么配料

啤酒鸭需要食材:姜一大块，蒜4-5个，盐，生抽，淡酱油，八角3-4个，茴香少许，胡椒粉或五香粉少许，啤酒一罐，糖半块。 啤酒鸭是一种风味独特的美味食品。它是用啤酒炖鸭肉制成的滋补鸭子。