黑木耳浸泡时间长了还能吃吗

冷水泡黑木耳，泡3~5天就可以了，不会变质。如果是温水，一天之后就不能吃了。建议不要超过时限食用。 补气血黑木耳被营养学家誉为‘素食中的肉’、‘素食中的王’。每100克黑木耳含铁185毫克。