雀巢奶油怎么打发不了什么原因

雀巢打不过奶油，因为温度太高太低。鲜奶油的温度应该控制在7℃到10℃之间 另外，膏体输送的速度也会影响膏体的输送效果。奶油的输送要保持高速或中速，输送速度过慢。