野生摘的桂花可以泡茶喝吗

新鲜的桂花含单宁，味苦无香，不允许直接泡茶。但长期保存后，涩味会减轻，甚至消失。 所以在用桂花泡茶之前，一定要将桂花阴干，去除杂质，密封存放后再泡茶。