水果干有营养吗?

干果很有营养。 干果保留了所有矿物质成分。虽然做成干果会损失维生素C，但钾、镁、铁等矿物质不会损失，而且会因为失水而浓缩，含量比鲜果高。 各种干果都含有丰富的钾。