蛋白霜怎么处理才能吃 蛋白霜怎么才能直接吃

蛋清奶油由蛋清、柠檬汁和白糖制成，可以直接食用。但蛋清是生的，不建议吃太多，以免不适。通常用蛋清奶油来装饰海绵蛋糕或奇峰蛋糕，可以烤成鸡蛋。