剁椒拌茄子的做法

材料:茄子2个，大蒜3瓣，小葱2根，剁椒1勺。步骤:1。用3瓣大蒜切蒜末，用2瓣葱切葱花。茄子洗净，切成条状，放在盘子里，蒸6分钟。 2.调酱:盐半勺，蚝油半勺，酱油1勺，醋半勺。