花蛤要不要焯水 花蛤需要不要焯水

蛤蜊要浸在水里，这样可以尽快吐沙。 如果蛤蜊不泡水，我们做的菜可能会有很多从蛤蜊壳里吐出来的细沙，不仅影响食物的口感，而且不卫生。 蛤蜊是我们在家常菜中经常吃的一种海鲜。