黑鱼粘液怎么洗干净

黑鱼身上的粘液是它的保护层。如果不清洗，会有很重的鱼腥味。 可以在黑鱼身上均匀撒上粗盐和生粉，擦洗一下，然后用清水冲洗干净上面的粘液。 也可以均匀使用面粉或色拉油。