牛大肠怎么吃

牛肠可以做成炒牛肠、蒜苗炒牛肠、胡萝卜炖牛肠等。以炒牛肠为例，分为五个步骤。以下是制作炒牛肠的详细 *** 作: *** 作/步骤1。将牛肠切成小块，葱、姜、蒜、泡椒、干辣椒切段。