苦瓜如何腌制长期保存

苦瓜可以在盐里保存很长时间。腌苦瓜需要的食材有苦瓜、盐、青红椒、姜、蒜、香叶、草果、白胡椒、花椒、白酒、盐、糖，分四步。以下是盐腌苦瓜的详细 *** 作: *** 作/步骤1