风生水起是什么菜

风水是一道意义深远的粤菜。它由三文鱼、柚子、萝卜丝、青椒、胡萝卜、黄瓜、海蜇丝等食材制成，代表着新年的祝福、幸运和财富。非常适合家人团聚，代表的意义。