豆制品有哪些 豆制品是什么

常见的豆制品有:豆腐、豆腐丝、腐乳、豆浆、豆豉、酱油等。 豆制品是以大豆、红小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料的加工食品。 豆制品大多是豆浆凝固而成。