超市买的干莲子泡多久

建议将超市买的干莲子浸泡3小时。 干莲子建议用冷水浸泡。 因为开水温度过高，容易破坏莲子干中的营养成分。 莲子营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，其中碳水化合物