北极甜虾怎么做好吃

材料:北极甜虾400g，蒜苗1根，姜3片，干红辣椒5个，红烧酱油1勺，料酒1勺，盐适量，糖适量，醋少许，调和油适量。 1.取出北极甜虾，室温解冻。 2.把虾切掉，清洗干净，控水。