宫保鸡丁配料 宫保鸡丁的配料有哪些

宫保鸡丁配料包括:鸡腿肉、葱、干红辣椒、姜、蒜、脆花生、胡椒粉、糖、醋、盐、酱油、植物油、豌豆淀粉或红薯粉、鲜汤。 它是由清朝山东巡抚、四川巡抚丁宝桢创制的宫保鸡丁。