杏鲍菇保鲜方法是什么 杏鲍菇怎样保存和保鲜

1.杏鲍菇不宜沾水，一沾水就容易变质。可以将买来的新鲜杏鲍菇装入纸袋或直接用厨房餐巾纸包裹，然后放入冰箱冷藏。 2.如果一次性买的杏鲍菇比较多，可以试试晒干，就像香味一样。