扇贝肉的做法 扇贝肉怎么做

1.锅中放入适量水烧开，放入扇贝和1勺料酒，焯1分钟，捞出备用；2.锅内放适量油，将油温加热至七成热，放入姜蒜末、干辣椒、豆瓣酱1勺，爆红油，放入青红椒，葱段翻炒均匀；3.加入扇贝肉，