新沂市美食

1.鸡蛋炒咸豆:主料是鸡蛋和咸豆，主要烹饪工艺是油炸，色泽美观，味道鲜美，营养丰富。 2.扎蹄:扎蹄是信宜的著名特产。外面包裹着猪蹄的无骨蹄皮，保持了猪蹄的外观和最佳营养，里面含有瘦肉。