柚子茶怎么做才不苦

柚子茶想把柚子的皮和果肉洗干净，多加点蜂蜜或者冰糖。 柚皮和柚肉中含有大量柚皮苷，柚子茶的苦味主要来源于此。 煮柚子茶时，可将柚皮用盐水浸泡，刮去黄色表面，切开。