土豆菠菜能一起吃吗

菠菜含铁，土豆含维生素C，能帮助铁更快被人体吸收，所以土豆可以和菠菜一起吃。 土豆中含有的维生素C比较耐热。吃的时候，最好把土豆洗干净，切块炖着吃。