家庭葡萄酒的制作方法

酿造家庭葡萄酒，需要挑选新鲜、成熟、颗粒饱满的紫葡萄，用淡盐水浸泡，戴上手套，捣碎，放入广口玻璃容器中，加入适量的糖，在阴凉的环境中半密封保存一周左右。