怎么做爆炒鸡肉

青椒炒鸡，怎么做？这绝对是一道美味的菜。以下方法仅供参考。青椒洗净，切好，不要切太细。大蒜大一点的时候洗干净，去皮，均匀切片，鸡肉大一点的时候放油锅里。多放点。