保存食物的六种方法

1.冷藏法:食物在20 ~ 25摄氏度是最适合霉菌生长的温度，35摄氏度是最适合细菌生长的温度。所以降低温度可以抑制细菌的生长，食物的保存时间也会延长。 一般水果蔬菜不要冷冻，只冷藏，最好。