夜开花是什么菜

夜开花是一种瓜菜，又名葫芦。幼果葫芦可食用，营养丰富。它是家庭中常见的蔬菜，富含多种微量元素，可炒或煲汤食用，能补充人体所需的营养。 晚上开花的是葫芦科。