怎样鉴别食醋质量优劣 如何鉴别食用醋的优劣

1.看颜色:醋有红醋和白醋两种，优质的红醋要求是琥珀色或红棕色。 优质的白醋应该是无色透明的。 2.闻香:优质醋有酸味，无其他气味。 劣质醋有苦味。 3、口感:虽然优质醋酸度高