蘑菇放冰箱长白毛能吃吗

蘑菇长白毛可以放在冰箱里吃。 蘑菇上的白毛不是普通食物发霉变质的表现，而是蘑菇放置时间长后散发出的白色孢子，通常是蘑菇老化造成的，并不产生有毒物质。清洗后仍可食用，但可以食用。