啤酒煮小龙虾要盖锅盖吗

做小龙虾的时候，很多人会加入各种调料，啤酒是最常见的调料之一。能够起到非常好的烹饪效果，有效去除小龙虾的腥味，让小龙虾的肉质吃起来更加鲜美嫩滑。啤酒煮小龙。