不锈钢盆可以长期放猪油吗

一般不锈钢盆不能长时间装猪油。不锈钢盆属于金属容器，里面的金属离子是油脂氧化酸败的催化剂。 放在气温较高的夏季，容易接触空气体而氧化，导致猪油酸败变质。